Patates Oturtma Tarifi

Patates Oturtma Tarifi
Patates Oturtma Tarifi

Patates Oturtma Tarifi i├žin malzemeler :

  • 300 g K─▒yma
  • 1 orta boy So─čan
  • 1 di┼č sar─▒msak
  • Az S─▒v─▒ Ya─č─▒
  • 4- 5 orta boy domates yada 1 konserve domates sosu
  • 6 k├╝├ž├╝k Patates
  • Tuz, nane, toz biber, kara biber, kekik

Patates Oturtma’n─▒n Haz─▒rlan─▒┼č─▒ :

─░lk olarak patatesleri soyup do─čruyoruz dilim dilim. Sonras─▒ sudan ge├žirip s├╝zge├žte bekletiyoruz.
Bir tavaya az ya─č d├Âk├╝p ─▒s─▒t─▒yoruz.
So─čanlar─▒m─▒z─▒ kare k├╝p ┼čeklinde do─čray─▒p sar─▒msak ile beraber ya─č─▒n i├žine al─▒yoruz.
So─čanlar─▒m─▒z biraz k─▒zarmaya ba┼člay─▒nca k─▒ymay─▒ i├žine ekliyoruz ve pi┼čirmeye devam ediyoruz.
Domatesleri ekleyip 5-6 Dakika pi┼čiriyoruz.
Rengi koyula┼č─▒nca baharatlar─▒ da ekleyelim. Sosumuz haz─▒rd─▒r.
Baska bi borcamda ilk sosumuz d├Âk├╝p sonra patatesleri ├╝st├╝ne diziyoruz.
B├Âyle sos ve patates bitene kadar devam ediyoruz. Son olarak ├╝st├╝ne biraz ka┼čar peyniri d├Âk├╝yoruz.
├ľnceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z (180 derece) f─▒r─▒n─▒m─▒za patatesler pi┼čene ve ├╝st├╝ k─▒zarana kadar pi┼čiriyoruz.
Afiyet olsun.

Bir cevap yaz─▒n

E-posta hesab─▒n─▒z yay─▒mlanmayacak. Gerekli alanlar * ile i┼čaretlenmi┼člerdir