M├╝cver Tarifi (Kabak)

m├╝cver tarifi
M├╝cver Tarifi (Kabakl─▒)

M├╝cver Tarifi Kullan─▒lacak Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  •  3 adet kabak
  •  Yar─▒m su barda─č─▒ un
  •  2-3 dal ye┼čil so─čan
  •  Yar─▒m demek maydanoz
  •  Bir tutam dereotu
  •  Tuz
  •  Karabiber
  •  Pulbiber

M├╝cver Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler :

Kabaklar rendelendikten sonra suyunun iyice s─▒k─▒lmas─▒na dikkat edilmelidir.
Un ilave edildikten sonra k─▒vam─▒n─▒n p├╝r├╝zs├╝z olmas─▒ gerekmektedir.
M├╝cverleri pi┼čirirken tavan─▒z─▒n yap─▒┼čmaz tava olmas─▒na dikkat edilmelidir.

Tarifin Yap─▒l─▒┼č─▒ :

─░lk olarak m├╝cver malzemelerini haz─▒rlayal─▒m.

Kabaklar─▒ soyarak rendenin iri k─▒sm─▒nda rendeleyelim.

Ye┼čil so─čan, maydanoz ve dereotu minik minik do─črayal─▒m.

Kabak M├╝cver harc─▒n─▒ haz─▒rlayal─▒m.

Derince bir kaba yumurtalar─▒ koyal─▒m, un ilave edilerek p├╝r├╝zs├╝z k─▒vam alana kadar ├ž─▒rpal─▒m.

Suyu s─▒k─▒lan kabaklar─▒ , bahartlar─▒m─▒z─▒ ve do─čranm─▒┼č dereotumuzu ,ye┼čil so─čan ve maydanozu eklenerek kar─▒┼čt─▒ral─▒m.

M├╝cver harc─▒m─▒z haz─▒r.

M├╝cveri tavada pi┼čirelim.

Tavam─▒za biraz ya─č koyup , bir ka┼č─▒k kabak kar─▒┼č─▒m─▒ndan d├Âk├╝yoruz.

m├╝cverlerimizin iki taraf─▒ da k─▒zar─▒nca ka─č─▒t havlu serdi─čimiz taba─ča koyuyoruz.

M├╝cverlerimiz servise haz─▒r ister s─▒cak istersenizde so─čuk servis edebilirsiniz.

0 Replies to “M├╝cver Tarifi (Kabak)

Bir cevap yaz─▒n

E-posta hesab─▒n─▒z yay─▒mlanmayacak. Gerekli alanlar * ile i┼čaretlenmi┼člerdir